Правильное питание - залог здоровья!

Семейная клиника "Репромед" представляет проект "Здоровый образ жизни".

Сегодня мы поговорим о питании и принципах правильного питания.

Питание играет важную роль:

•  В поддержании физического и психического здоровья человека;
•  В обеспечении нормального эмоционального состояния.

Правильное питание необходимо для обеспечения:

• Нормального кроветворения;
• Эффективного иммунитета;
• Высокой работоспособности;
• Зоркого зрения;
• Хорошего состояния кожных покровов;
• Нормального развития организма.

Принципы здорового питания

Умеренность - необходима для баланса между поступающей и расходуемой в процессе жизнедеятельности энергией. Установлено, что при основном обмене затрачивается около 1 ккал на 1 кг тела за 1 час. У людей постоянно испытывающих физические нагрузки основной обмен повышается на 30%.

Разнообразие - оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов =1:1,2:2,4 + витамины, минеральные вещества и вода 

• Доля белков составляет 10-15%(60-80г) - это основной строительный материал организма;
• Доля жиров - 15-30%(60-80г) – это энергоёмкие компоненты пищи, которые служат растворителями витаминов А,Д,Е,К;
• Доля углеводов -55-75%(350-400г) - основной топливный материал;
• Минеральные вещества и витамины – способствуют обмену веществ.

Советы для здорового питания

1. Употребляйте разнообразные пищевые продукты, большинство из которых натураль­ные - без содержания химических веществ, наполнителей, красителей и искусственных консервантов.
2. Питайтесь 4-5 раз в день небольшими порциями.
3. Ограничьте употребление соли, конди­терских, мучных, колбасных изделий, гази­рованных напитков и алкоголя.
4. Ешьте несколько раз в день разнообраз­ные овощи и фрукты, лучше - свежие и выра­щенные в местности проживания (не менее 400 г в день).
5. Употребляйте молочные продукты (моло­ко, кефир, натуральный йогурт и сыр) с низ­ким содержанием жира.
6. Чаще употребляйте продукты моря (рыбу, кальмары, креветки, морскую капусту и др.).
7. Замените животный жир на жир расти­тельных масел.
8. Готовьте пищу на пару, в запеченном или отварном виде.
9. Не забывайте о ежедневной умеренной физической нагрузке.

Золотое правило питания - Лучше 7 раз поесть, чем 1 раз наесться

Мы едим - чтобы жить, а не живем, чтобы есть!

Подготовлено врачом-терапевтом семейной клиники Репромед Старцевой А.П.

Другая полезная информация для вашего здоровья:

Здоровая печень

Статьи